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REPAS GOURMAND

Apéritif Cocktail

Alcools traditionnels au choix et à volonté, Cocktail, Softs drink

 La Ronde des Toasts

 Les Feuilletés Chauds du Patissier

Le Plateau Provencal

 L'Escapade Gourmande

Assortiment de Verrines, Cassolettes et Brochettes 

Repas servi à table:

 Entrée

Raviole de saumon et crevettes au jus de bouillabaisse  ou Escalope de Foie Gras poêlée aux pommes et sa réduction de vin moelleux, ou Calisson de rouget aux oeufs de saumon sauvage et son jus aux noix de Saint Jacques

 

 Plat Chaud

 Gigotin d'agneau cuit 7 h sur son lit de sauce au thym ou Magret de Canard du Sud-ouest à la badiane, ou Brochette de mérou et noix de Saint Jacques , sa brunoise de légume et son jus à la menthe, ou Filets de rouget à la confiture de fenouil et sa crème au thym

2 accompagnements de saison au choix

 

Le Gateau des Mariés

Pièce à Thème en Choux (2p/p), décor en Nougatine personnalisée

ou 

 Gâteau américain

 

 

Gâteau de Soirée 2p/p)

 

 Café

Nos Prestations

Le Fin Gourmet

Repas Gourmand

Le Prestige

 

                               Jean-David Traiteur - Avenue Jean Giono - 13190 ALLAUCH - 04 91 05 32 55

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