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Les Cigales

Alcools à volonté

Whisky, Pastis 51, Ricard, Martini rouge & blanc, Porto plus Punch ou Sangria

Softs

Jus de Fruits, Coca-Cola, Perrier

Les Ateliers Gourmands du Chef

Cuisson sur plaques à induction devant les convives

Poêlée de saumon au gingembre et écrevisses Soupions à la provençale au jus de basilic

 Soupe de poisson Marseillaise en cassolette  Faux filet de boeuf et pois gourmands déglacés au Porto

 

 Nos Amuses bouche

 Les Feuilletés Chauds du Patissier

Les Pains Surprises

Le Plateau Provencal

L'atelier japonais : sushis, makis, california, Gingembre, sauce au soja 

 L'Escapade Gourmande

Assortiment de Verrines, Cassolettes et Brochettes 

 

 Puis en Salle, servi à table

 

 Magret de Canard au Miel et à la Lavande ou Filet de Boeuf au jus de Morille ou Grenadin de Veau Poêlé sauce au Foie Gras ou Escalope de Mérou avec ses Noix de Saint Jacques et sa Purée de Gingembre.

 2 Accompagnements au choix.

 

 Plateaux de Fruits de Saison

 

Le Gateau des Mariés

 Pièce à Thème en Choux décor en Nougatine personnalisée

 ou Gâteau Américain

 La ronde de gâteaux de soirée

 Sont inclus dans cette prestation:

 Vins Côtes du Rhône Rouge et Rosé à discrétion,  Café et Eau Minérale Gazeuse.

 Le Service, la Décoration Florale sur les tables, la personnalisation des serviettes.

 Pas de Limitation Horaire.

 

Nos Formules

Les Cigales

Buffet Champêtre

Menu du Moulin

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